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Kyusu
Véritables théières japonaises Banko avec poignée latérale en argile naturelle Yokkaichi (Yokkaichi Banko Yaki - 四日市萬古焼) ou Tokoname (Tokoname Yaki - 常滑焼), fabriquées à la main par les plus grands ateliers et maîtres céramistes.
Kyusu Tokoname noir
Ces théières japonaises fabriquées selon un mode de cuisson par réduction présentent un caractère neutre, ce qui les rendent idéales pour la préparation de tout type de thé vert.
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- 34,90 €
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- 57,90 €
- 58,90 €
Kyusu Tokoname rouge
Fabriqués selon un mode de cuisson par oxydation, ces Kyusu rouges présentent un caractère intensifiant particulièrement adapté aux thés Sencha, Shincha et Tamaryokucha.
- 32,90 €
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Kyusu Tokoname verts, bleus et blancs
Ces Kyusu colorés sont fabriqués selon un mode de cuisson par réduction qui leur offre un caractère neutre et légèrement intensifiant. Ils peuvent être utilisés pour tous les types de thé vert.
Kyusu Banko avec filtre métallique
Cuits par réduction, ces Kyusu sont fabriqués en argile Banko, célèbre pour sa couleur violette mais aussi pour sa teneur en fer dont la présence sublime le goût des thés verts riches en Umami comme le Gyokuro, le Kabusecha et le Shincha.
Kyusu pour Fukamushi
Ces Kyusu sont équipés d'un filtre en acier inoxydable à maillage fin, ce qui les rend parfaitement adaptés à la préparation de Sencha Fukamushi et d'autres thés contenant de fines particules de feuilles.
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- 34,90 €
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