
Kambin (Chauffe-saké)
Kyusu en fonte de haute qualité de style Kambin (燗瓶). Les Kambin sont traditionnellement utilisés au Japon pour réchauffer le saké, grâce au caractère très résistant à la chaleur du métal, le saké peut être maintenu au chaud pendant une longue période. Les Kambin peuvent également être utilisés comme théière pour préparer du thé. Convient pour les cuisinières à gaz et électriques à feu doux, peut être chauffé jusqu'à en atteindre la température du corps.