
Infusions
SÉLECTION DE TISANES
Des tisanes exclusives, certifiées biologiques, issues des meilleurs terroirs du monde. Des hautes altitudes des Alpes en Suisse et en Autriche, en passant par le Mont Olympe en Grèce, à l'oasis du désert de Demeter en Égypte ; les feuilles les plus pures, délicatement séchées, provenant directement de petites exploitations de thé sélectionnées et testées dans un laboratoire allemand.
THÉ DES MONTAGNES (SIDERITIS SCARDICA)
Sélection des meilleurs thés des montagnes biologiques issus des meilleurs terroirs de Bulgarie et de Grèce, situés dans les monts Mursalski, Olympe et Othrys à des altitudes de 1100 à 1800 mètres. Feuilles pures, séchées à l'air libre et issues directement de la ferme de thé.
Rooibos
Thé Rooibos noble, naturellement exempt de caféine, rouge fermenté et vert non fermenté. Bio et cultivé sans pesticides dans les monts Cederbergs en Afrique du Sud. Très aromatique et bienfaisant. Nous proposons également le Rooibos sous forme de mélanges maison, avec des herbes choisies et des thés bio de qualité supérieure.
Thé Honeybush
Honeybush de culture biologique en provenance directe de notre ferme de thé partenaire, située dans la région côtière du Cap Agulhas, en Afrique du Sud. Naturellement doux, riche en antioxydants, basique et minéral.
THÉ DE SARRASIN
Graines torréfiées de tartare de sarrasin, très chaleureuses et apaisantes en infusion. Avec une forte teneur en rutine. Directement de la ferme de thé au Japon et testé en laboratoire allemand.
THÉS GOLDEN CURCUMA
Le curcuma est l'une des grandes plantes de l'art curatif indien Ayurveda et est apprécié dans le monde entier pour ses nombreuses propriétés bénéfiques. Nous vous proposons ici quatre mélanges de thé à la composition harmonieuse, basés sur un curcuma biologique de très haute qualité, provenant du Gujarat, en Inde, que nous avons complété par d'autres herbes et épices exquises issues de cultures biologiques de pointe.
YERBA MATÉ
Yerba Maté, cultivé de manière durable et certifié biologique, en provenance d'un des meilleurs et premiers terroirs de maté dans la Vallée de l'Iguaçu, dans la forêt tropicale atlantique du Brésil. Le climat particulier et la composition minérale du sol sont idéaux pour la culture du maté. Dans les plantations de forêt mixte de notre agriculteur, les arbres matures poussent en symbiose naturelle avec la faune et la flore de la forêt tropicale, sans avoir à la défricher. Traitement délicat grâce à une coupe extra large et aucun contact des feuilles avec de la fumée.
THÉ CHAI & AYURVEDA
En référence à la doctrine traditionnelle indienne pour la santé, des mélanges ayurvédiques et de chai délicatement adaptés, issus à 100 % de l'agriculture biologique.
Thés d'Amazonie
Thés d'écorce traditionnels chez les populations indigènes de l'Amazonie brésilienne, qualité crudité parfaite, issus d'une croissance sauvage : Lapacho, Jatoba et Catuaba. Soigneusement séchés à l'air libre, ils contiennent naturellement une importante quantité de minéraux et d'oligo-éléments. Ils sont vegan, testés en laboratoire, exempts de pesticides, d'OGM et d'additifs.