Heicha - thé sombre

Rare thé sombre pressé et post-fermenté (Heicha 黑茶) d'Anhua, en Chine, produit par la seule et unique exploitation agricole certifiée « Ceres » biologique dans un environnement naturel intact sur les pentes du Mont Furong. Une véritable rareté, surtout pour la culture sans pesticide.

Seltener, gepresster und post-fermentierter Heicha aus Anhua, China, aus unberührter Naturlage von den Hängen des Furong Mt. Eine echte Rarität aus pestizidfreiem Anbau. Im Aufguss zeigt sich ein fruchtsüßer, mineralischer Geschmack mit leichten Apfel- und Beerenaromen, dezentem Sandelholz und Noten von Herbstlaub.

Liu Bao Cha ist eine post-fermentierte Tee-Spezialität aus der chinesischen Provinz Guangxi. Bekannt ist er für seinen sehr dunklen Aufguss und ein erdiges Aroma, welches insbesondere bei länger gereiften Tees stark an antike Weinkeller denken lässt. Unsere Liu Bao Cha sind langjährig gereift nach traditionellem Verfahren in Bambuskörben.