Curcuma bio originaire d'Inde
Depuis plus de 5000 ans, le curcuma (Curcuma longa L.), une racine appartenant à la famille du gingembre et poussant principalement en Inde, est vénérée et considérée comme une plante médicinale exceptionnelle. Tel qu'indiqué dans les anciens écrits des Védas indiens, la « racine jaune » ou le « safran indien » était déjà considéré comme l'épice la plus importante à cette époque. Dans les enseignements ayurvédiques comme dans la médecine traditionnelle chinoise, la racine de curcuma revêt une importance particulière. On lui prête notamment des vertus purificatrices, réchauffantes et stimulantes. Depuis l'Antiquité, ces variétés de racines jaunes sont également réputées en Europe pour être d'excellents remèdes hépatiques et biliaires. D'autre part, le curcuma est la plante ayant fait l'objet du plus grand nombre de recherches scientifiques au monde. Le groupe de substances uniques que sont les curcuminoïdes est le principal centre d'intérêt scientifique, bien que d'autres constituants de la racine (huiles essentielles, turmerosaccharides) fassent également l'objet d'une attention croissante.
Le spectre complet de la racine naturelle du curcuma
Outre le groupe unique de curcuminoïdes composé de la curcumine, de la cyclocurcumine et de la bisdéméthoxycurcumine, le curcuma contient également un spectre d'huiles essentielles (en particulier des sesquiterpènes), des polysaccharides (tumerosaccharides) et des acides phénoliques antioxydants tels que l'acide férulique et l'acide caféique, qui travaillent ensemble dans une synergie complexe. Chaque gélule contient 750 mg de poudre de curcuma naturelle provenant de cultures bio certifiées et donc tout le spectre de la plante de curcuma. Le spectre complet à forte dose est complété par un extrait de curcuma bio de grande pureté, standardisé à 95 % de curcuminoïdes, également garanti sans résidus d'extraction toxiques tels que le méthanol, l'acétone ou le N-hexane. La pipérine bio permet de décupler l'efficacité du curcuma, soit en augmentant jusqu'à 20 fois (2000 %) l'assimilation des curcuminoïdes lipophiles, qui sont normalement difficilement solubles et peu biodisponibles.
Biodisponibilité 20 fois supérieure grâce à la pipérine bio
La pipérine alcaloïde est la substance responsable de la saveur piquante du poivre noir. Elle est présente dans toutes les différentes variétés de poivre. La pipérine est une substance permettant d'améliorer l'efficacité et la biodisponibilité des autres substances. En effet, elle augmente la perméabilité de la paroi intestinale tout en bloquant simultanément différents enzymes hépatiques (enzymes CYP), qui autrement freineraient l'absorption de certaines substances dans le cadre de « l'effet de premier passage ». Notre pipérine bio est issue d'extrait de poivre noir bio, elle est garantie sans matières synthétiques et elle est exempte de pesticides et de résidus d'extraction chimique toxiques (méthanol, acétone, n-hexane) habituellement présents dans les extraits de curcuma classiques.
Qualité et pureté incomparables
Nos produits de curcuma sont composés de matières premières issues d'Inde. Ils sont fabriqués conformément aux normes de qualité et de pureté les plus strictes, puis encapsulés et conditionnés dans une usine certifiée HACCP dans l'UE. Ils sont exempts de gluten, de fructose, de lactose , d'OGM et entièrement vegan.