Tisane
Camomille Bio

Grand Cru (99/100)

ID
4182-bio
Fleurs de camomille à la douceur de miel d'une qualité exceptionnelle, récoltées au pied des montagnes Mednevica, en Croatie, par une petite ferme spécialisée dans la croissance sauvage des herbes de montagne, 75g
 
Particularités Pures fleurs de camomille issues de leur habitat naturel optimal en Croatie
Aucune amertume, savoureux, harmonieux
Caractère Extrêmement savoureux, fleurs à la douceur de miel, puissant et élégant, aucun arrière-goût d'amertume
Contenu 100% fleurs de camomille
Ferme de thé Petite exploitation familiale traditionnelle, spécialisée dans la croissance sauvage d'herbes de qualité haut de gamme
Origine Au pied de la montagne Medvednica, Croatie centrale
Récolte Juin 2023, récoltées mécaniquement
Variété Matricaria chamomilla L.
Séchage Séchage traditonnel et soigneux réalisé à l'air libre
Altitude 150m
Certification biologique Certification biologique de l'U.E
Emballage Sachet avec fond surélevé sans BPA, sans danger pour les aliments et protégeant les saveurs, avec fermeture hermétique
Qualité 99/100 points (catégorie tisane), Grand Cru
5,50 €
75g

Livraison : 3 à 5 jours ouvrés

TTC, hors frais d’expédition

ID
4182-bio
73,33 € / 1kg
En stock

Arôme & Caractère

Dégustation
Cette camomille extrêmement savoureuse surprend par son goût floral doux comme du miel, fort et élégant à la fois, fleuri, clair et équilibré, sans arrière-goût amer (comme c’est souvent le cas avec la camomille).

Feuille
Fleurs de camomille pures et délicatement séchées.

Tasse
Jaune clair et brillant

Tisanes

Les tisanes sont l'une des utilisations les plus importantes de l'herboristerie traditionnelle depuis des centaines d'années. Grâce à l'extrait aqueux, une grande partie des ingrédients précieux se dissout et peut être absorbée par le corps particulièrement facilement. Chaque herbe représente un complexe unique de principes actifs, combinant parfois des centaines de substances individuelles d'une manière particulière. Pour nos tisanes, nous ne sélectionnons que les meilleures qualités issues des meilleurs terroirs du monde entier, provenant de cultures biologiques certifiées ou de collectes sauvages. Nos exploitations sont souvent de petites entreprises familiales passionnées et riches d'une longue expérience dans la culture ainsi que la transformation d'herbes et de plantes sauvages de la plus haute qualité.

Tests En Laboratoire

Nous sélectionnons les fermes de thé biologique aux quatre coins du monde les plus réputées pour leur terroir. À quelques exceptions près, nous proposons des thés certifiés bio ou issus de cultures sans pesticides, toujours achetés directement auprès des exploitations. Chaque thé que nous produisons est testé à chaque récolte dans un laboratoire indépendant allemand accrédité pour les pesticides. Tous les autres groupes de polluants importants sont également contrôlés systématiquement afin de s'assurer qu'ils répondent à nos normes de qualité strictes ainsi qu'aux exigences HACCP en matière de sécurité alimentaire.

Yoshi En

Les meilleurs thés biologiques au monde

Notre vaste gamme de produits se concentre sur des thés biologiques d'origine unique provenant directement d'exploitations agricoles renommées. Nous croyons en la création de partenariats avec des exploitations qui partagent nos valeurs et s'engagent à cultiver le thé de manière durable et responsable. Grâce à ces relations privilégiées, notre offre ne cesse de s'enrichir et de se renouveler. Avec une équipe internationale composée de spécialistes du thé et de personnes à la fois dévouées et passionnées, nous nous efforçons de faire perdurer les traditions de cette culture séculaire et de transmettre la joie qu’elle suscite à travers le monde. À propos de Yoshi En.

Culture et transformation

Particularités relatives au site, à la culture et à la transformation

La petite ferme de thé, exploitation familiale, est spécialisée dans la récolte sauvage d'herbes d'une qualité haut de gamme exceptionnelle en Croatie. Ce thé de camomille, d'une qualité particulièrement exceptionnelle, est rigoureusement cultivé au pied de la montagne Medvednica, conformément à de strictes directives biologiques. Depuis 1996 déjà, aucun produit phytosanitaire n'est plus utilisé. La ferme compte parmi les pionniers de l'agriculture biologique en Croatie.

Certification biologique

Préparation

Préparation

1-2 cuillères à café bien bombées, 100°C, 200-300ml, 3-5 min.

Emballage

Sachet avec fond surélevé sans BPA, sans danger pour les aliments et protégeant les saveurs, avec fermeture hermétique

Théière recommandée

L'idéal est une grande théière en verre ou une théière en porcelaine avec filtre intégré.

Boîte à thé recommandée

L'idéal est de conserver le thé dans une boîte à thé en métal hermétique et disposant d'un revêtement intérieur.

Nos recommandations

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