En Shi Yu Lu

Le seul thé vert cuit à la vapeur en Chine (préservation des catéchines). Les thés Enshi ont la plus forte teneur en sélénium de tous les thés et sont particulièrement épicés, minéraux et alcalins. Ils font traditionnellement partie des 10 meilleurs thés verts de Chine. Issu de l'une des plus prestigieuses fermes de thé dans l'une des régions naturelles les plus belles et les plus préservées de Chine à 1100 m d'altitude.