
Darjeeling
FIRST FLUSH
Pour notre First Flush (première récolte), nous utilisons exclusivement les feuilles tendres et les bourgeons blancs de la première récolte. Associées à une légère oxydation, elles confèrent au thé une fraîcheur incomparable, des arômes de noisette corsés et des notes florales élégantes - le champagne parmi les Darjeeling !
Second Flush
Sélection soigneusement triée des meilleures feuilles de la deuxième récolte d'avril à juin, ce qui donne au thé un corps particulièrement grand avec des notes puissantes et corsées de muscat et de noix, ainsi qu'une douceur de fruits secs.
White Darjeeling
La crème de la crème du Darjeeling First Flush et la fierté de chaque domaine de thé. Fabriqué à partir des bourgeons et des feuilles les plus délicats des premières récoltes de l'année, à la mi-mars. Goût cristallin, arômes fruités de pêche et d'abricot. Provient des jardins de thé les plus renommés de tout Darjeeling.
EARL GREY DARJEELING
Le classique relaxant et populaire à la britannique, à l'huile de bergamote bio la plus pure, pour un goût intense et naturel. En variation exclusive Lady Orange avec de l'huile d'orange certifiée bio d'Italie. En provenance directe de la ferme de thé et testé en laboratoire.
Ayurveda Darjeeling
Des Darjeeling bio First et Second Flush de première qualité provenant de domaines renommés, agrémentés de curcuma bio, de tulsi bio ou sous forme de chai classique raffiné avec un mélange d'épices indien traditionnel.