Cold Brew & thé glacé
Une sélection de nos meilleurs thés pour une préparation rafraîchissante sous forme de thé Cold Brew ou de thé glacé. Pour le Cold Brew, il suffit de verser de l'eau froide et de laisser infuser au réfrigérateur.
Thés verts Cold Brew
Notre sélection de nobles Yutakamidori Senchas. L'infusion à froid souligne les notes fortes et corsées de ce rare cultivar du Sud et la cuisson à la vapeur particulièrement intense du Fukamushi, ce qui permet d'obtenir un extrait aromatique encore plus complet, sans substances amères. Également disponible en version estivale, le Mizudashi Sakura Rose, aromatisée avec de véritables feuilles de cerisier et pétales de rose biologiques.
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Sencha/Mizudashi 94/98 P.
Soo, Kagoshima
14,90 €100g
149,00 € / 1kg
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Sencha/Mizudashi 95/98 P.
Chiran, Kagoshima
13,95 € 15,50 €100g
139,50 € / 1kg
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Super Premium 96 P.
Chiran, Kagoshima
16,50 €100g
165,00 € / 1kg
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Super Premium 96 P.
Ehime & Kagoshima, Japon
19,90 €80g
248,75 € / 1kg
Thé blanc Cold Brew
Les notes beurrées et légèrement crémeuses de vanille typiques du thé blanc sont particulièrement efficaces dans l'infusion froide. Notre Yunnan Moonlight biologique, notamment en tant que Earl Grey supérieur raffiné avec de l'huile de bergamote biologique, jouit d'une grande popularité. Nos thés à bourgeons blancs Ya Bao du Yunnan ont un goût unique avec leur caractère rafraîchissant et épicé et leurs notes de fruits exotiques.
Thé noir Cold Brew
Lorsqu'il est infusé à froid, les notes acidulées et fortes habituelles du thé noir passent à l'arrière-plan, laissant plus de place aux fines nuances aromatiques.
Théières & bouteilles pour le thé glacé
Les accessoires idéals pour déguster le Mizudashi chez soi ou en déplacement, proposés par Hario, spécialiste japonais de l'infusion à froid.
Thermos pour le thé glacé
Des thermos pratiques et élégantes de la marque japonaise Kinto. Acier inoxydable de qualité avec un revêtement en poudre, isolation sous vide avec un goulot à 360 degrés. Idéal pour conserver le thé froid en été.
Thé glacé
Une sélection de nos meilleurs thés, parfaits pour la préparation de thés glacés rafraîchissants. Après avoir préparé une infusion à chaud, ajouter simplement des glaçons, puis laisser refroidir au réfrigérateur ou allonger avec de l'eau foide. Pour un goût merveilleusement intense et fort.
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Super Premium 95 P.
Vallée d'Ayder, Rize
7,90 €150g
52,67 € / 1kg
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Premium 94 P.
Vallée d'Ayder, Rize
13,90 €150g
92,67 € / 1kg
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Super Premium 95 P.
Nanping, Fujian
14,90 €50g
298,00 € / 1kg
