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Chasen - Fouet à MATCHA

Fouet à MATCHA original (chasen) pour la préparation traditionnelle et pratique du MATCHA, importé directement du fabricant. Tous nos chasen sont fabriqués à la main, c'est pourquoi les chasen pour débutants ainsi que les chasen de cérémonie du lieu d'origine Takayama sont des pièces uniques et artistiques.

FOUETS À MATCHA EN BAMBOU DORÉ

Ces Chasen parfaits pour les novices conviennent à la préparation traditionnelle du Matcha ainsi qu'à la préparation alternative du Matcha-Latte entre autres. Plus les fines tiges de bambou (Pondate) sont nombreuses, plus il est facile de préparer un Matcha avec une fine mousse. Les Chasen en bambou doré sont particulièrement privilégiés par l'école de thé japonaise Urasenke 裏千家.
  1. Bambou doré

    80 tiges

    12,90 €

  2. Bambou doré

    100 tiges

    14,90 €

  3. Bambou doré

    120 tiges

    15,90 €

Fouets à Matcha en bambou Brun

Comme alternative au bambou doré classique, les Chasen en bambou brun sont souvent préférés dans l'école de thé Omotesenke 表千家. Le bambou brun, qui confère un aspect rustique au Matcha, est également appelé bambou pourpre, car les tiges du bambou prennent une couleur noire-violette au bout de deux ans environ.

Fouets à matcha cérémoniels de Takayama, Nara

La ville de Takayama, dans la préfecture de Nara, est considérée comme le berceau du Chasen. Pendant des siècles, le savoir-faire de cet art artisanal a été enseigné avec rigueur au sein de la famille et constitue ainsi la majeure partie de la production au Japon. À ce jour, seules 20 familles sont enregistrées comme fabricants officiels.
  1. Fabriqué à la main au Japon

    70 tiges

    41,90 €

  2. Fabriqué à la main au Japon

    60 tiges

    46,90 €

  3. Takayama

    80 tiges

    47,90 €

  4. Fabriqué à la main au Japon

    70 tiges

    47,90 €

  5. Takayama

    100 tiges

    49,90 €

Support Pour Fouet a Matcha (Chasen Yasume)

Un support qui sert à l'entretien du Chasen et qui joue également un rôle esthétique dans la cérémonie du thé japonaise. Pour éviter que le Chasen ne perde sa forme cylindrique après plusieurs utilisations, il doit être placé sur le Chasen Yasume 茶筌休め (« lieu de repos du Chasen ») après le nettoyage.
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