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Zunderschwamm

Bereits Ötzi, der Mann aus dem Eis, der 1991 in den Ötztaler Alpen gefunden wurde und vor etwa 5000 Jahren lebte, trug den Zunderschwamm (Fomes fomentarius) bei sich. Der Pilz weist einen holzartigen, zähen Fruchtkörper auf und ist somit als Speisepilz nicht geeignet. Seine Anwendung fand er schon bei Hippokrates von Kos (ca. 370 v.Chr.) der seine Wirkung als Vitalpilz dokumentierte.

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