
Aiguilles d'argent
Les thés aux aiguilles d'argent sont considérés comme les plus nobles de tous les thés blancs car ils sont obtenus uniquement à partir des jeunes bourgeons de la 1ère récolte et présentent un degré d'oxydation particulièrement faible (environ 2 %). Nous proposons le thé aux aiguilles d'argent Fuding Yin Zhen le plus élégant et la plus pur, provenant de la région la plus célèbre de Fuding, mais aussi des endroits reculés du monde comme les hautes montagnes de Guangxis. Nous proposons également le thé aux aiguilles d'argent exceptionnel, très aromatique, provenant d'une culture naturelle idyllique, sans pesticides, au pied du mont Kenya, à partir de cultivars de thé blanc spéciaux et indigènes.