Thé vert Japonais | SUNDAY NATURAL

Tout l'univers des précieux thés verts japonais : toutes les principales variétés et cultures issues des régions et des terroirs les plus prestigieux, thés primés, en provenance directe des fermes de thé leader du Japon et testés en laboratoire allemand.

Matcha

Matcha 抹茶

Finement moulu, Umami, cérémonie du thé

Gyokuro

Gyokuro 玉露

Thé d'ombre, jeunes pousses
noble, très umami

Kabusecha

Kabusecha 冠茶

Thé semi-ombré, jeunes pousses
entre le Sencha & Gyokuro

Kukicha Karigane

Kukicha Karigane 茎茶

Faible en caféine, doux
tiges, très Umami

Sencha

Sencha 煎茶

Torréfié, roulé, ensoleillé
noble amertume, riche, classique

Sencha Fukamushi

Sencha Fukamushi 深蒸

Sencha longuement étuvé
intense, puissant

Tamaryokucha

Tamaryokucha 玉緑茶

Forme Magatama, non-roulé
aromatique et élégant

Kamairicha

Kamairicha 釜炒茶

Cuit, non-roulé
particulièrement aromatique

Bancha

Bancha 番茶

Thé de mi-récolte
légère amerture, doux

Sannenbancha

Sannenbancha 三年番茶

Tige, mûri 3 ans, torréfié
minéral basique, très doux

Genmaicha

Genmaicha 玄米茶

Bancha + riz soufflé
digeste, chaleureux

Hojicha

Hojicha 焙じ茶

Bancha poêlé, ambré
arômes grillés

Gaba

Gaba ギャバロン茶

Affiné à l'azote
haute concentration en gaba

Yamakai

Yamakai 山峡

Culture particulière
puissant & naturel 

Sunrouge

Sunrouge サンルージュ

Croisement botanique
corsé, riche en anthocyanes

Benifuuki

Benifuuki 紅富貴

Croisement le plus puissant
entre assam et sinensis

Shincha

Shincha 新茶

Thé du printemps
vitalisant, riche et très noble

Mizudashi

Mizudashi 水出し茶

Thé glacé
rafraîchissant, doux, Umami

Extrait, Capsules

Extrait, Capsules エキス

Concentré de thé vert
pratique, sans additifs

Encyclopédie du thé vert

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